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おまん小豆の茶屋『笑み』 おまん小豆メニューの試食会!

おまん小豆の茶屋『笑み』の看板 おまん小豆の茶屋『笑み』の店舗

3月27日(水)オープンを前に、昨日「おまん小豆の会」関係者が集い、
おまん小豆を使ったメニューの試食会が行われました。
スタッフ全員が心を込めて作ったおまん小豆料理の数々!
どのメニューも、おまん小豆をたっぷり使ったヘルシー料理ばかりでした。

おまん小豆の茶屋『笑み』の店内 おまん小豆メニューの試食会

特にオススメしたいのは、地物野菜が詰まった『おまん小豆ライスバーガー』だそうです。
津幡産『倶利伽羅米』におまん小豆を混ぜて炊いたライスをこんがりと焼き、
地物野菜を挟んで自家製「食べるラー油」で味付けしたヘルシーバーガーです。
とっても美味しかったですよ♪

地物野菜が詰まった『おまん小豆ライスバーガー』 こんがりと焼く『おまん小豆ライスバーガー』

今やおまん小豆の加工品としてすっかり定着した『源平おにぎり』も試食しました。
源氏の白旗をイメージした「マコモおにぎり」に、平家の赤旗をイメージした「おまん小豆おにぎり」です。

源平の旗をイメージした『源平おにぎり』 平家の赤旗をイメージした「おまん小豆おにぎり」を握るスタッフの伊藤さん

初めて試食した『おまん小豆ぜんざい』には、津幡町河合谷産の
最高級もち米「新大正もち米」でついたお餅が入っていました。

河合谷産「新大正もち米」でついたお餅が入った『おまん小豆ぜんざい』 自家製の旬の煮物が付いた『おまん小豆粥』

どのメニューにも、「マコモ」と並んで津幡特産である「ヤーコン」の奈良漬など、
自家製のお漬物が付いています。

スタッフの大西さん自慢のお手製『おまん小豆シフォンケーキ』には、
シフォンケーキにおまん小豆アイスまで付いていて、食べごたえありましたよ♪
とにかく、津幡特産をふんだんに使ったこだわりメニューばかりでした。

新鮮で美味しい玉子を使った『おまん小豆シフォンケーキ』 おまん小豆アイスが付いた『おまん小豆シフォンケーキ』

おまん小豆の茶屋『笑み』から、★開店祝いサプライズ★のお知らせです!

オープン初日の3月27日(水)から4月2日(火)まで、
おまん小豆商品のお得な割引セットを用意するそうです。
おまん小豆茶1袋(800円)&おまん小豆アイス1個(300円)をセットで、
通常価格1,100円のところ、割引価格1,000円で販売するそうです。

おまん小豆を食べたことがある人もない人も、このチャンスを逃さないでくださいね♪

★開店サプライズ★おまん小豆商品のお得な割引セット

テーマ : ☆北陸(富山・石川・福井)の情報☆
ジャンル : 地域情報

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